器好きが選ぶ、特別な器たち⑤

「花屋で購入したものをそのまま生けることは少ないですね」とある女性は言います。かつてはフラワーアレンジメントにも興味を持ったことがありましたが、自分で育てた花の魅力には勝てないと言います。「四季の移ろいの中で、新たに芽吹いた花の可愛らしさや成長過程を楽しむことが、何気ない日常に豊かさをもたらします。朝と夕方の光の中、自分で育てた植物を眺める時間は本当に幸せです」と彼女は続けます。自宅のベランダで育てた草花の美しさを引き立てる器を見つけることは、まるで草花に着物を着せるような楽しみだそうです。「花瓶に生けるだけでなく、平皿や急須、ポットを使うこともあります」と彼女は言います。

さらに彼女は、現代の日本人作家たちの作品にも深い関心を寄せています。ギャラリーで器やアートの展示に携わったことが、そのきっかけです。「日本の土から作られる焼物は、和洋を問わず日本の食材、特に野菜料理にぴったりと合います。作家たちは意識せずに、その土地の食材に合う器を自然と作り出しています。これが理に適っていると感じますし、そうやって伝統が作られていくのだと思います」と彼女は述べます。彼女の選んだ器たちは、日々の生活に彩りと深い意味をもたらし、毎日の食卓を特別なものにしています。

ある女性の自宅には、彼女が選んだ日常使いの器が並んでいます。彼女は、器店を営んでいた両親から「器は壊れものだからこそ美しい。名品も日常で使うことが大事だ」と教えられました。その教えを守り、息子が笠間の作家の長皿を割ってしまった時も怒らず、その出来事を新たな喜びに変えました。作家自身が金継ぎをしてくれたことで、器に新しい命が吹き込まれたのです。「器は小さな美術品であり、生活の道具。割れても金や銀で修復することで、さらに味わい深くなり、家族の歴史の一部となります」と彼女は語ります。

さらに彼女は、現代の日本人作家たちの作品にも深い関心を寄せています。ギャラリーで器やアートの展示に携わったことが、そのきっかけです。「日本の土から作られる焼物は、和洋を問わず日本の食材、特に野菜料理にぴったりと合います。作家たちは意識せずに、その土地の食材に合う器を自然と作り出しています。これが理に適っていると感じますし、そうやって伝統が作られていくのだと思います」と彼女は述べます。彼女の選んだ器たちは、日々の生活に彩りと深い意味をもたらし、毎日の食卓を特別なものにしています。

李朝の器は、その簡素さと凛とした佇まいで多くの人を魅了します。ある男性は、生活の中でこの器に出会い、強い影響を受けました。彼は10年ほど前から鰹節削り器や土鍋、すり鉢など、生活へのこだわりが詰まった道具を使い始めました。それ以前はさまざまな文化に興味を持ち、異なるライフスタイルを追求していましたが、自分自身のルーツに立ち返りたいと思うようになり、東洋の文化を学び始めたのです。そのきっかけが焼物でした。「日本の焼物のルーツを遡る中で李朝の器に出会い、その簡素さと凛とした佇まいに心惹かれました」と彼はいいます。このように、器の中に宿る精神性や歴史を知ることで、器の魅力が一層深まります。

李朝の器は、その独特の簡素な美しさで多くの人を魅了します。その背景には儒教への変化や白が清廉潔白の象徴とされた歴史があります。李朝時代の白磁は、華美を控えた美しさが特徴です。「白い土が希少だった昔、白への憧れが強かったんです」とある男性は言います。彼は、器に刻まれた模様に祈りのようなものを感じると話します。現代作家の作品にも、古い時代の精神を感じさせるものを好むそうです。器を通して先人の暮らしを感じることで、歴史の流れや人間の営みを味わうことができると彼は強調します。

器の美しさはただ飾るだけでなく、実際に使うことでその真価を発揮します。この記事では、器好きの3人が選んだ特別な器を通じて、日常の食卓がどのように彩られ、料理が引き立てられるかを探りました。また、花を生けるなどの工夫も取り入れ、器の多様な魅力を紹介しました。古き良き時代の器と現代作家の作品の融合、李朝の器が持つ独特の魅力、そして現代作家との出会いがもたらす新しい視点を通じて、器がもたらす特別なひとときを感じていただければ幸いです。あなたの食卓にも、器を通じて新たな価値と特別な瞬間が訪れることを願っています。